ESTUDO BIBLIOGRÁFICO SOBRE PROMOTORES DE CRESCIMENTO EM AVES DE CORTE

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo descrever as publicações existentes sobre promotores de crescimento em aves de corte, meios alternativos que substituam o uso de antibióticos na indústria avícola. Este estudo será na modalidade teórica descritiva, de natureza bibliográfica, sendo utilizada as bases de dados Google Acadêmico, SciELO e LILACS, com literatura publicada até o ano de 2018, com os descritores frango de corte, suplementação e probióticos. Foram selecionados 20 artigos científicos publicados anteriormente que relatem sobre o uso de antibióticos e produtos alternativos que substituam os mesmos, portanto foram utilizados estudos bibliográficos para ser estudada a possibilidade, do desenvolvimento ou aumento de conversão alimentar, ganho de peso, rendimento de carcaça. Após coleta de dados estes foram avaliados com a utilização de gráficos. Dos 20 artigos selecionados, 55% (11) dos autores apresentaram resultado satisfatório com o uso de promotores de crescimento em aves de corte, sendo que 45% (9) apresentaram resultado desfavorável.