DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DE SUÍNOS FRENTE AO USO DE RACTOPAMINA NA RAÇÃO
Resumo
A ractopamina é um aditivo usado na alimentação de suínos, sendo um promotor β-adrenérgico de crescimento, com o objetivo de aumentar a deposição de carne magra e diminuir a gordura, amplamente utilizado na fase de terminação de suínos. O objetivo deste trabalho foi realizar comparativo de desempenho dos suínos com uso e ausência de ractopamina na ração. A base de dados utilizada corresponde aos 339.107 suínos abatidos entre os períodos de 01 de janeiro a 30 de junho de 2019 e o período de 01 de janeiro a 30 de junho de 2020. A inclusão de ractopamina na ração de suínos melhorou a conversão alimentar de peso vivo, conversão alimentar de carcaça, ganho de peso diário dos animais promovendo aumento na média de peso final. O uso da ractopamina diminuiu o consumo de ração, pois com uso desse aditivo se alcançou um melhor aproveitamento do alimento para deposição de carne.